うに・うに・うに!!

1食いだおれさん

美味しいうにがたべたい。

うに軍艦でもうに丼でも・・・!!

なるべく安くて美味しいところ.

ホントは北海道いって本場のうに食べたい!!

当方関東千葉在住です。

159157

>1

断面八角形の小さいガラス瓶入りで1本千円ぐらいかなぁ。

9食いだおれさん

蝦夷馬糞ウニが最高

紫ウニはそれと比較したら、生ゴミレベルだよ。

実際、20年くらい前までは紫ウニはゴミ同然の扱いだった。だってまずいんだもん。

資源枯渇と価格高騰により、比較的低価格な紫ウニが代用品として食べられるようになった。

13食いだおれさん

>9

馬鹿だね

利尻ウニが一番だろ

貧乏人は死ね

お前寿司くったことあるか?

うにって注文しても、「どこのうににしますか?」って聞かれる

店にいけ

18食いだおれさん

利尻ウニってのは利尻で採れるウニのブランド名。

その中でバフンウニ(赤ウニ)の方が味が濃厚で値段も高い。

>>9の言っている事は正しい。知ったか君の>>13は逝って良し。

17食いだおれさん

>>15

お前利尻ウニをみたことも食べたこともないようだね

銀座の九兵衛で利尻ウニを食べてから言え

一生そういう経験はないだろうけど

貧乏人はすぐわかるよ

可哀想な貧乏人さん

20食いだおれさん

>>17

君は品性が下劣だ。銀座への出入りを禁ずる。

21食いだおれさん

>>18

あのさ、貧乏人

結局、九兵衛行ったことないんだね

残念、うそでも、「行った」といえば

恥をかかせてやれたのに

20は出入り禁止しなくても、銀座にはいかないから、その必要はない

貧乏人をからかうって面白い

59食いだおれさん

久兵衛ってそんなに良い店なの?

さっき大金手に入ったから行ってみようかな

60食いだおれさん

>>59

いい店というわけではないのですが

東京で数十年前にうに、いくら、柑橘味を導入した

元祖といわれています。

61食いだおれさん

>>59

馬鹿ですか?

一年中同じネタがあると思うな

おまえの食ってるラーメンは一年中同じだろうけどな

まず自分の好きなネタの旬のときに行け

久兵衛は「塩」で食べさせようとするが、

あくまでも自分の好みを押し通せ

>60

評論家ぶっているが、おまえが久兵衛にいったことのないのはすぐ分かる

6259

>>60

あ、ひょっとして軍艦巻きの元祖ってお店?

だったら行った事ある。

>>61

何気にアドバイスありがとね(ワワ

65食いだおれさん

>>62

そっ、元祖軍艦巻

当時は江戸前としては邪道だと顰蹙買ったらしいぞ

68食いだおれさん

どうも61=必死の13は

久兵衛が高い店だと思い込んでる節がある。

71食いだおれさん

>>68

お前が久兵衛に行ったことのないのは明らか

貧乏人は一生回転寿司食ってろ

72食いだおれさん

>>71

育ちのいい人は他人を貧乏人という呼び方はしない

ここにもいたよ。育ちの悪い下品な奴。

79食いだおれさん

>>72-74

頭のいい人は同じことを何度も書かない

ここにもいたよ馬鹿が

81食いだおれさん

>>79

いい加減しつこい。

空気読めよ。粘着野郎。

83食いだおれさん

>>81

ここは貧乏人が無理してたべたことのない雲丹の話題をするスレだな

がんばって雲丹を食えるようになれ貧乏人

貧乏人の行くスーパーの雲丹はミョウバン臭いぞ

高級スーパーに行け、貧乏車でいけ、そして笑い者になれ

84食いだおれさん

>>83はお金持ちなんだね。

凄いなァ。

だって、仕事もせずに昼間から2chやってても、

久兵衛で寿司食ったりできるんでしょ?

学生の俺にはとても真似できないや。

ひょっとして、お父さんとお母さんにお小遣いもらってるのかな?

88食いだおれさん

お金持ってても、まともな教育とかしつけとか受けてないんだね。

成金?人間性がみじめすぎる。

90食いだおれさん

>>88

とうとう認めたな貧乏人

もっとも一行で貧乏人と分かるがな

なんでグルメなんて板に来るんだ?

実際にはいけないから、ここで行った気になるのか?

可哀想B級グルメにいけ

91食いだおれさん

>>90

育ちの悪い下品な上に頭も悪いな。

>とうとう認めたな貧乏人

何を認めたんだ?意味不明だ。説明して見ろ。

>もっとも一行で貧乏人と分かるがな

どの一行で分かったんだ?理由とともに指摘して見ろ。

まあ馬鹿みたいだから無理だろうが。

94食いだおれさん

>>91

釣られてる・・・

カコワル

92食いだおれさん

馬鹿の貧乏人をいたぶると面白いね

93食いだおれさん

>>92

お前が金持ちなのはよーくわかったから、こっち↓へ移動してもらえませんか?

スレが荒れてかなわん。

高級すしやについて パート2

hhttp://mentai.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1005810389/l50

95食いだおれさん

>>93

そこで聞きかじったネタをこっちに持ってきてるだけだと思われます。

96高級すしスレ住人

>>93

ヘンな奴よこすなよ!!

お前らで責任持って面倒見ろ!!

97食いだおれさん

>>95

金持ちになる方法を教えてやろうか?

それは「金持ちになりたい」と素直になること

そして金持ちに素直にあこがれることだ

おまえのように貧乏で金持ちに屈折した感情を持ってる限り

金持ちにはならない

99食いだおれさん

>>96

お前は回転寿司しか行ったことないね

そうでないなら、回らない寿司で一番よかった店をあげてみろ

無理だろうけど

102食いだおれさん

>>96

やっぱり回転専門か

ワラタ

103食いだおれさん

>>90=>>92=>>94=>>97=>>99=>>102金持ちにはなりたいが、お前のような奴にはなりたくない。

>>100何だお前?意味不明だぞ。

>>101確かに変な奴が多いとは思うな。

108食いだおれさん

>>103

そうだな、金持ちが全てこのスレで他人を貧乏人と叫んでるような

厨房な訳じゃないから、まともな金持ちを目指すのが良いな。

だいたい金持ちがこんなスレで煽り荒しする訳ないじゃん。

「金持ち喧嘩せず」だろ?

115食いだおれさん

ああ

釣られてる>114

120食いだおれさん

>>115

同一人物なのか?

hhttp://mentai.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1007568375/72

121食いだおれさん

>>120

ここにも、いるよん。

hhttp://natto.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1002635406/787

160食いだおれさん

>>159

あれ、うまいね。チープなうまさ。

162

>159

ああ、あれか!!わかった。

まだ食べた事ない・・・

一回買ってみるね。

202食いだおれさん

焼きウニなんて最低だね。

オホーツクの海から取りたての蝦夷馬糞ウニの殻を割りそのまま食べる。

これに勝る食べ方、まさにこれなし。

214食いだおれさん

>>202 海でとったのを、そのまま食べるのは美味しいけど

焚き火の中に突っ込んで焼き、それから食べても美味しいよ。

トゲが焦げてボロボロになるから割りやすくなるし^^

ちょっと味が薄くなるけど。。それも一興。

211食いだおれさん

生臭いというより海臭いんじゃないの?

215食いだおれさん

>>211

そうそう。

海臭い・・・。潮臭い、というか。

そのまま食べりゃイイもんかと思ってたのに、ガカーリした記憶。

「塩抜きが必要?これ。」って思った。

けっこう安かったけど。(白人がほとんど食べないからか)

100gで1NZ$(7〜80円。当時)

まぁ目方の大半は殻、という罠だが。

でも500円も出せば、うに多めの丼は食べれそう・・・。

(潮臭ささえなんとかすれば)

217214

>>215 やっぱウニの種類とか食べている物や海水の違いなのかな?

羅臼昆布を食べているオホーツクのウニは甘くて美味しいよ。

とってきたウニを石でコンコン割って、海水で食べカスの「刻み昆布」を

洗い流して食べる。これ最高。

殻に入っている状態のうちは、しいて言えば「少々磯臭い」かもしれないけど

実だけになったら変な匂いはしないけどね?

219食いだおれさん

>>217

種類の違いはあるかも。

形からしてかなり楕円形というか。

まぁ、馬糞ウニやらその他の日本のウニの形を

正確に知らない漏れの見解だけど・・・。

でもまぁ、原住民(マオリ族)は昔から生食してたみたいだから、

漏れの洗い流しが足りなかっただけかも知れん。

271食いだおれさん

俺の彼女のマンコはウニの味がします

276食いだおれさん

>>271

それは悪い病気だと思う

277食いだおれさん

五反田にうにテンコ盛りの店があるのでたまに行く。

うに味のお菓子とかって全然ウニの味しないよね。

307食いだおれさん

増毛といえば三國清三シェフの生まれ故郷ですな

やはり幼少の頃からウニ食ってたのだろか

326横浜人

銀座の「九兵衛」も懐石が1.5万円やから。

ビビル事はない。ウニ軍艦発祥なんでしょ?

利尻の赤ウニ食べたい。精巣より卵巣やね。赤い方。

夏まで待てない。

通販の「利尻うに」(冷凍塩漬け)買おうかな?ヾ(‾д‾;)ういっ

327食いだおれさん

>>326

九兵衛でうにを注文すると、どこのうににしますか?聞かれる

つーか、利尻うにを食べると他のうには、まずくて食べれない

328

>>327

そりゃあんた、日頃のエサが最高級のダシなんだから・・・

334食いだおれさん

ミョウバン漬けの生ウニを食うなら、塩ウニか蒸しウニでも食った方がいいや。

337食いだおれさん

>>334

塩練うに美味しいよね。

341食いだおれさん

うに、うんこ、カレー、について、

見た目の違いがわかりません。

387食いだおれさん

夏は、殻付きのガゼうにのわさび醤油をたらして、スプ−ンですくって喰うのが最高だな〜。

402食いだおれさん

おいっ!ファミレスの”とんでん”にうに丼がある。

2000円もするので、誰か食べてきて。

403食いだおれさん

>>402

今日とんでんの500円割引券が入ってきたんだけど、2000円以上食わないと使えない。

うに丼は1980円(;´Д`)。

405食いだおれさん

お〜〜い>>403とんでん行ってきた?

で味のほうはどうでした?

407食いだおれさん

_Y_

r’。∧。y.

ゝ∨ノ       >>405がウニの事を        ,,,ィf…,,,__

)~~(            考えてている間に   _,,.∠/゛`”’t-nヾ‾″”’=ー-…..,,,

,i   i,                        ,z’″   ‾‾ /n゛゛””ー–…

,i>   <i     文明はどんどん発達し    r”^ヽ      く:::::|::|:::〔〕〔〕

i>   <i.     ていく・・・・・・。      入_,..ノ ℃     ‾U‾_二ニ=

`=.,,ー- …,,,__  |,r”’″7ヽ、|  __,,,… -ー,,.=’             >ーz-,,,…–,‐,‐;;:”’″″~

~”’:x.,,  ~″|{ G ゝG }|″~  ,,z:”″                     ___

~″’=| ゝ、.3 _ノ |=”″~      <ー<>         /  l‾‾\

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ヘ 「‾‾‾|

425食いだおれさん

うに丼にお醤油かけますか?

433食いだおれさん

>425

醤油はかけたくないよ

436食いだおれさん

>433

おれも醤油はかけたくないな

448食いだおれさん

また、来年の夏あいましょう。

464食いだおれさん

根性悪つか北海道の椰子って独特の感覚持ってるみたいだよ。

自分では一度も食ったことがなくてもラーメン横町を勧めてみたりとか、

AとB2つ店があって、Bの方が遥かに旨い店だったとしても、

店構えがボロで恥ずかしいから大して旨くもない立派な店構えのAを勧めたりとか。

あとひょっとしたら都会の人間みたいに旨い不味いを幅広く比較するように

食物と接してるわけじゃないから、味覚の判断がすっ飛んだりしてるかもしれん。

あからさまに不味いものじゃなければ「ん?」と思ってもそれは珍しい味だから

旨いと錯覚してしまうみたいな。

483食いだおれさん2005-07-16 17:00:07

あ、あと>>464の言ってる事は、ある意味正しいと思う。

北海道人は内地の人に比べて見栄張りすぎ。

美味しくても汚い店より、不味くて綺麗な店を紹介するのは心もち分らなくも無い。

宴会とかでも最初からわざとたくさん注文しておいて、残して帰る、みたいな風潮がある。

気前が良いと感じるか、馬鹿と感じるかは人それぞれ。

486食いだおれさん2005-07-18 19:29:47

東京だけど、あまったものを折に詰めて持ち帰るのは、

むしろ育ちがいいと思う。

489食いだおれさん2005-07-19 03:03:16

>>486

貧乏性の間違いじゃないかとw

490食いだおれさん2005-07-19 03:06:10

>>489

こんな時間なのに仲間を発見しますた

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