な ま こ

11

ナマコで酢の物以外の食べ方ってあるんでしょうか?

知ってる人がいたらレシピキボンヌ

3困った時の名無しさん

でだ、なまこはお茶で湯がくと柔柔でうま〜だが、

硬いのが好きな人にはすすめん

6困った時の名無しさん

作り方は知らんが、

柔煮というのを食った事があるぞ。

7困った時の名無しさん

うちの父親ご飯の上にそのまんま輪切りにしたなまこを乗っけて

醤油、大根おろしを添え「なまこ丼」にして食べている、、、、、、、

(あまりお勧めしない)

91 ◆oUwMzFEum2

>>3

美味しそうですね〜 今度やってみます。

お茶は緑茶で量は適当で良いんですか?

味付けはどうすれば良いのでしょう?

教えて君でスマソ

>>6

>>3の正式名称でしょうか?

>>7

お勧めしないんですか(w

しかし、あえて食してみようかと思います。

10ごま ◆goma7Pp/Bo

このまえ淡路島に行って現地の人達とバーベキューした時に、

なまこのホイル焼きしたよー。

なまこを輪切り(?)にしてホイルでくるんでポン酢をかけて

焼くんだけど、磯の香りがすごかったぞ。

悪く言えば、メチャなまこ臭かった…。

11困った時の名無しさん

ナマコ好きだあああ〜〜

ズイもちゃんと綺麗にして食べるぞ。

うちは庭に夏みかんが年中なってたから醤油と夏みかんの汁とで

たべるのが常だった…

161 ◆oUwMzFEum2

お茶煮とナマコ丼を食べてみました。

お茶煮は、取り合えずぶつ切りナマコをお茶で茹でてみました。

柔い感じはしましたが、味が薄塩をもっと薄くした感じでした。

やはり調味料が要るようです。

ナマコ丼は醤油よりもポン酢の方が好きな感じでした。

>>10

美味しそうですね〜、磯の香りは大好きなので早速試したいと思います。

>>11

私も大好きです、美味しいですよねナマコ。

ところで、ズイって何ですか?

17困った時の名無しさん

>>16

あ、うちではナマコの内臓のことを「ズイ」って言ってたの。

多分漢字でかくと「髄」。世間ではどういってるのかな…?「ワタ」かな?

あのオレンジ色の管みたいなやつ。内容物をしごいて出して綺麗にしてから、

身とおなじように醤油とみかん汁でたべるのさ。

181 ◆oUwMzFEum2

>>17

そうでしたか、私も内臓まで食べますね〜。

磯の香りが濃くて美味しいですよね。

ホイル焼きを試してみました。温められて香りがよく出てました。

ちょっと硬い感じがしたのは私の調理方法が悪いせいですかね〜?

最近、連日ナマコ食ってます(W

191 ◆oUwMzFEum2

ナマコを刺身のようにワサビ醤油でいただいてみました。

・・・やっぱり酢醤油がいいです。

22山崎渉

∧_∧

(  ^^ )< ぬるぽ(^^)

63 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:15) 【21.2m】 電脳プリオン ◆3YKmpu7JR7Ic 2013-01-13 22:57:38

∧_∧

( ・∀・)            人 ガッ

(    つ—-‐-‐-‐-‐-‐○ <  >__Λ∩

人 Y ノ.             V`Д´)/

し(_)                  /  ←>>22

33_

砂糖とダシ醤油で煮込んでヤマイモをかけて食うとうまいぞ。

砂糖は控えめが吉。

大村湾のなまこがうまい。

34困った時の名無しさん

どっかの中華料理屋で食べたんだが、椎茸とタケノコとナマコを

オイスターソースで炒めてたぞ。一緒に食った台湾人は美味い美味いって

食ってたが、俺はこりこりしたナマコをポン酢で食った方が好きだったなあげ

36困った時の名無しさん

なまこ+ながいも+おくらでくえ

64困った時の名無しさん2015-01-29 18:07:53

やっぱり、大根おろしとポン酢かなぁ。

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