何の花の蜂蜜が好きですか?

1もぐもぐ名無しさん

私が好きなのは、みかん、菩提樹。このふたつは淡白だけど、しょうが

などの強烈な風味と合わさるととても高貴な風味になる。

梅、山桜。日本人向き。好きです。

9隠し味さん

女子高生の花の蜜なんてほざいたヤツは死刑。

13隠し味さん

>>9

つまりおまえだろ

346隠し味さん2012-07-19 01:31:16

>>13

スマン、

俺だ! w

15隠し味さん

我が家にボーダラ蜂蜜があるんだけど、ボーダラってどんな花?

16花咲か名無しさん

>>15

ウコギ科のハリギリの方言だと思うけど

17隠し味さん

>>16

早速ありがとう。

ボーダラ蜂蜜は、蕎麦の蜂蜜にも似た、ちょっと癖のある蜂蜜ですね。

36隠し味さん2005-04-05 16:32:34

2003年7月に充填と書いてる蕎麦の蜂蜜がありますが、

食べてもお腹こわさないでしょうか?

瓶の半分ぐらいになってから1年半ぐらい放置しています。

37隠し味さん2005-04-05 16:48:09

>>36

ぜんぜん問題ない

39隠し味さん2005-04-06 01:28:20

重複しているのに、誰も重複だとは言わないことに感心した。

40隠し味さん2005-04-06 03:07:13

>>39

細かいこと気にすると禿げるぞ

41隠し味さん2005-04-06 22:47:28

>>40

すでに生え際がやばいんですが。

56隠し味さん2005-10-21 22:33:59

女の花がいいなぁ

92隠し味さん2006-06-30 03:00:03

170gを瓶で買いましたー。

一回使ってもうくじけそう。。。

栄養価高いって売り文句にだまさた。

96隠し味さん2006-07-09 14:36:31

>>92

ソバの蜂蜜は薬だ。

良薬口に苦しと思って少しずつ食べなされ。

こってりした肉料理とかでも大量消費は可能だが。

149隠し味さん2007-08-25 15:28:02

>>149

ひまわり、なかなかですよ。

ひまわりみたいに濃厚な黄色い蜂蜜です。

味は少し酸味がある、さわやかなお味。

クリーム蜂蜜は美味しいですよ。

個人的には好きです。

結晶化した蜂蜜をよく練っているので、とってもクリーミー。

味は国産のクローバーしかまだ経験ないけど

個性的っていうより、上品な甘さで気持ちヒンヤリ感がある感じ。

甘さで濃厚って言えば濃厚。

150隠し味さん2007-08-25 15:47:37

>>149

レスありがとう。

やはり結晶化したのを練ってたんだね。

自分の家で放置して結晶化したのってあそこまで結晶細かくなくザラつくから

結晶のわりには細かくてなめらかだなって疑問に思ってたんだよね。

170隠し味さん2007-10-25 16:52:22

つつじしか知らないな

よく学校の省み血ちゅっちゅしてた

172隠し味さん2007-10-26 17:18:20

>>170

あなた!もしや蜜蜂!?

173隠し味さん2007-11-18 12:54:41

>>172

蜂じゃねぇの?

191隠し味さん2008-05-16 21:58:04

安すぎ。

197隠し味さん2008-07-19 20:06:52

>>191

進研模試でいうとfjがおよそ45、民放地上波は約40、

ニュース速報+は35程度を対象にしています。

198隠し味さん2008-08-22 14:44:20

単花蜜は蜂が人間に蜜源をコントロールされて作らされた人口的な蜂蜜。

百花蜜は蜂がストレスなく、好きな花から集めた蜜なので、こっちの方が自然。

199隠し味さん2008-08-22 16:07:09

>>198

和蜂と洋蜂の採蜜の習性の違い知ってる?

217隠し味さん2009-04-12 00:20:43

加糖されてたら純粋なはちみつじゃないのでは。

218隠し味さん2009-04-12 12:08:55

>>217

そうじゃないみたいだよ

ウィキペディアで調べたら40%までの加糖は純粋はちみつと

みなされるみたいだよ

219隠し味さん2009-04-12 14:30:38

>>218

これですか?

>加糖ハチミツ

>日本の(社)全国ハチミツ公正取引協議会の「ハチミツ類の表示に関する公正競争規約」[10]によると

>人工甘味料を最大40%まで添加したハチミツは『加糖はちみつ』と呼び流通が認められているが、

>国際基準では加糖を一切認めていない。

220隠し味さん2009-04-12 20:24:58

>>219

あれ?・・・・・私は幻を見たのか?w

226隠し味さん2009-04-28 03:02:43

藤原養蜂場のアカシアor栃一番蜜

230隠し味さん2009-08-02 16:01:29

>>229

ヒースはクセが強いよ

バラ科、ミカン科、シソ科の植物を蜜源にしたものがおすすめ

232隠し味さん2009-08-05 18:28:18

さらにその後、文旦の蜂蜜を見つけたので、コレも注文してしまったぜ。俺、糖尿で死ぬな。

289隠し味さん2011-03-26 23:37:02

レザーウッドハニーって試したことある人いる?

299隠し味さん2011-05-21 23:43:37

ひまわり蜂蜜うまい

301隠し味さん2011-05-28 09:11:13

フィッシャー島のお土産で百花蜜いただいたんだけど、美味過ぎて驚いた!! 今まで雑蜜と思ってバカにしてたんだけど、たまには大当たりもあるんだなぁ

>>289

あるよ。ニュージーランド産だったかな?そんなに記憶に残る味じゃなかった

>>299

イタリア産のはおいしいね

302隠し味さん2011-05-29 00:55:44

>>301

自分が食べたのはフランス産で旨かった<ひまわり

なんで「イタリア産のは」って限定なんだよw

317隠し味さん2011-07-07 20:07:08

うん、腐ってなかったけど、マヌカのあの匂いで・・・

アカシア蜜くらいしか食ったことない人たちだから、イタリア産のオレンジ蜜すら食わない。

どれもうまいんだけどな、俺は。

318隠し味さん2011-07-29 08:56:12

>>317

非加熱の濾過さえ大ざっぱな、イタリアのオーガニックのオレンジ蜜とか

私も好きだけど、モロに昆虫の匂いがするやつあるよね。私は平気だけど。

逆に、最近香りが良くて気に入ったのはしゃくなげ。

370隠し味さん

単花蜜は味が単調だからか、甘味だけが強く感じやすいので基本的に苦手。

百花蜜だと味が複雑だからか、糖度は変わらないのに甘味が抑えられてるような感じになるので好き。

単花蜜の中だと、ブドウ糖が少ないからか甘味がしつこくないアカシアが好きかな。

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