豚足うますぎワロタwwww

1困った時の名無しさん2007-11-22 17:36:06

二本食べました

3困った時の名無しさん2007-11-22 22:11:51

美味いのはわかった(・ω・)ノシ

調理方法はナシ?(;・∀・)

クリスマスに豚足料理作ってともだちと食べたい。

「すごいよ!マサルさん」のクリスマスみたいな感じで

4困った時の名無しさん2007-11-23 13:30:10

>>3

茹でて酢味噌をかけて食べるだけです

僕もクリスマスには豚足食べようと思っています

5困った時の名無しさん2007-11-23 21:38:20

>>4Thanks!

あなたもクリスマスにたべるのか、気が合うな。一緒に食べよう(笑)

7困った時の名無しさん2007-11-23 23:41:45

酢味噌で豚足食べた事ないけどおいし〜い??

いつも塩焼きのポン酢で頂いてます?

8困った時の名無しさん2007-11-24 00:09:49

>>7

それなりにおいしいですよ

11困った時の名無しさん2007-11-24 07:13:47

以前に炭火焼のものを食べたんだけどガソリン臭くて受けつけなかった。

これは炭焼きだったから?豚足自体はそんな匂いしないものですか?

13困った時の名無しさん2007-11-24 23:37:50

>>11

おれが食べたのは豚の匂いしかしなかったよ

14困った時の名無しさん2007-11-25 02:15:53

>>13

ミミガーは食べるんだけどね。豚足はそれ以来食べてないけどハズレだったのかも・・・。

近々再チャレンジしてみます。ありがとう。

19困った時の名無しさん2007-11-26 17:13:22

>>18前に豚足を甘辛く煮たのを父親が作ってくれたよ。柔らかくて美味しかった!

21困った時の名無しさん2007-11-26 20:47:10

毛は手羽先にもたま〜にないか?

23困った時の名無しさん2007-11-27 10:14:18

>>21

鳥のは抜けば解決だけど豚足のは産毛みたいにみっしり生えてるから抜けない。

毛って食べちゃっても平気なもの?

22困った時の名無しさん2007-11-26 21:13:41

どっかの豚足は、漂白剤で処理しているんだって?

中国産の割り箸と同じかよ。

24困った時の名無しさん2007-11-28 21:01:37

>>23

ウンコーに混ざるだけだと思う。

が、食感がよろしくないのでやはりバーナーで焼いてしまうべきかと。

30困った時の名無しさん2008-01-26 09:30:22

食べ終わった豚足の骨を、鶏がらと一緒に煮込むと、かなりおいしいスープができますよ。

1時間ほどは強火で、その後は中火で4〜5時間。

味付けは塩だけでおk。

ちゃんぽん、雑炊など使い道はいろいろです。

31困った時の名無しさん2008-02-11 23:13:04

>>30

今から豚足食べてやってみるよ

足二本だけでもいいのかな

32困った時の名無しさん2008-02-12 20:53:01

>>31

出来あがるのは朝の5時頃か…

39困った時の名無しさん2008-02-26 22:01:29

>>36

お肌すっべっすべになるお

54困った時の名無しさん2008-03-12 08:23:50

いや、角煮みたいにしてよく煮込むと産毛がぱりぱりになってナイスな食感なんだけど…

57困った時の名無しさん2008-03-28 02:04:08

たまに皺の間にごっそり残ってる事があるよね。

煮る前は硬いから気付かないけど、柔らかくなったらモソッと登場する。

あと、バーナーであぶっても明らかに表面しか焼けていなくて

「毛根しっかり残ってます」って感じにザリザリしてるのとか。

>>54

釣りじゃなくて、本気で?

煮ても毛はパリパリにはならないんじゃないかい?

67困った時の名無しさん2008-06-08 19:49:40

足とか皮とか油まみれを喜んで食う国や地方は一言で言うと下品、ブルーカラーや野蛮人種だよな

68困った時の名無しさん2008-06-09 00:44:41

>>67

その論理でいくと沖縄県民はみんなそういう部類に入るんだな。

まぁこんなバカはさておき、

豚足は煮るのもいいが炙るのもいい。

表面がパリっとしてるのに中はトロトロ、というのがたまらない。

70困った時の名無しさん2008-08-26 12:25:49

>>68

>こんなバカはさておき、

テラクールwwww

パリトロ(゜д゜)ウマソー

今日豚足買って帰る!!

84困った時の名無しさん2008-09-20 14:25:49

スーパーで売ってる豚足を食べたら非常に豚臭くて吐いてしまったYO。

なんか、臭みを抜く方法あるかな?

87困った時の名無しさん2008-09-28 17:26:37

昔は嫌いだったけど、とある居酒屋で食べたのが旨かったので

それ以来好きになったな。そこのレシピは、カツオだしと酢で

3時間煮込んで余計な脂を抜いた後に炭火でカリッと焼いてたな。

中はモチモチしてて身離れがよくて・・・一人で1頭分食べたな・・・

88困った時の名無しさん2008-10-01 07:41:57

>>87

一人で一頭分か…。豚さんに感謝しないとな。

ところで、豚の数え方の単位って『頭』でいいんだっけ

95困った時の名無しさん2008-11-02 00:03:29

お母さんに豚足食べたいって言ったら「臭いから絶対いやだ」っていわれたわい・・・・

96困った時の名無しさん2008-11-02 15:54:41

>>95

最初から作るのめんどくさいもんな

たまにはお前が作ってやれよ

99困った時の名無しさん2008-11-08 22:19:00

>>84

>>95

豚足って店によって処理の仕方が微妙に違うのかな?

最初のころは、何軒かのスーパーで買ったけど

今はいちばんおいしいと感じた1店舗だけにしぼってる。

その店に関しては、毛が残ってたとか臭かったということも一度もないし

さらに縦2つに割ってあって食べやすいのと(割ってない店もある)

唐辛子酢味噌の小袋がついて、値段は他店とほぼ一緒なのもいい。

しかも、買いに行くと2〜3回に1回は、値引きシールが貼ってあるし・・・w

臭いとか、毛が残ってたなどの理由で買うのをためらってる人は

あちこちの店を回ってみるといいかも。

122困った時の名無しさん2009-01-14 00:11:36

下げちゃったのであげます㌧

M←豚爪

162困った時の名無しさん2014-03-24 13:39:27

沖縄でおでんに入っているのを食べて、美味しさが忘れられなかった。

強めのかつおだしと昆布で、昆布とさつま揚げと大根と一緒に煮込んで

「まだちょっと違うなー」と思いながら食べているが、そこそこうまい。

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