亀食ったことある香具師いる?

1ななしの珍味

すっぽん以外の亀

15ななしの珍味

珍しいが、亀の調理映像

22ななしの珍味

>>15

凄いですね

23カレー大好き

噛み付いたら離さない・・あれ何といったけ

すっぽん なべにして食った 味は忘れた

30ななしの珍味

肉食の亀はうまくないんだって。ワカメとか海藻が主食の亀がマイウ−みたい

33ななしの珍味

>>30

海藻主食の亀なんているの?海亀はクラゲ喰うんだっけ?

31ななしの珍味

亀って殆ど雑食なんじゃないか?

34ななしの珍味

>>33

アオウミガメ(正覚坊)は海藻食べてるから肉に匂いがない

アカウミガメは肉食で魚をたべて肉に匂いがあるってさ

本からの知識で亀を食ったことはないが

39ななしの珍味

ワニガメはかなりうまいらしい。乱獲されすぎたため今は食用としてないとか

45オリーブ香る名無しさん

>>39 捕獲されて新聞沙汰になった油ヶ淵@碧南市

41ななしの珍味

沖縄ってか石垣島のなんて事無い大衆食堂で 亀の刺身 なるモノを食ったよ

白身でなんの臭みもなくて旨くも不味くもなかった

なんと言う種類の亀かは店員も知らなかったけど

44ななしの珍味

>41

ウミガメが白身?

49ななしの珍味

近畿の某県には、古くから漁網にかかってしまった海亀を食って処理する風習が古来からあり、

十数年前に世界的な動物保護団体から警告されたことがあると聞きました。

鶏肉に近い味ですが、フツーに鶏肉のほうが旨い思いますが

69ななしの珍味

亀の手は食べたことあるよ

70ななしの珍味

>>69

貝だろ?それ

71ななしの珍味

>>70

貝でもない

甲殻類、つまり、エビ、カニの遠縁ってとこ

80ななしの珍味

高知のある所に行くと普通に地元の混穫海がめの肉が売っている。(大きな声では言えないらしい)

味噌仕立てで食べたが匂いはきつかった

101ななしの珍味

イシガメよりクサガメのほうがうまいお。

それより問題になってるカミツキガメやワニガメはもっとうまいらしいお。

原産地ではごちそうらしいお。

109ななしの珍味

勝手に捕っていいのか?たしかにそこらの川にも居たりするらしいが。

ワニガメはオッケーな上にホントに旨いらしいね。「食人族」でもマジで食ってたし。

なにより保護されてない。

117ななしの珍味

>>109その発想はなかったわ。確かにうまそうだね=ワニガメ

124ななしの珍味

母島だが父島だかでは海亀普通に喰うらしいな

125ななしの珍味

>>124

母島にウミガメ捕る許可持ってる漁師がいる

刺身はクセのない赤身、煮付けは歯ごたえのある皮とプルプルのコラーゲンが絶妙、缶詰もけっこう美味い

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